La prise de masse

La prise de masse est un programme de musculation qui consiste à prendre du poids en majorant les apports énergétiques par rapport aux dépenses. Trois facteurs indissociables sont déterminants pour gagner en masse : la nutrition, l’entraînement et la récupération. Si l’un de ces trois facteurs n’est pas optimal, les gains ne seront que faibles voire inexistants !

Florent Manaudou
Médaillé d'Or du relais 4 x 100 m nage libre aux Mondiaux de Barcelone 2013.
Florent Manaudou

Votre gain de poids variera en fonction de votre programme d'alimentation et de l’importance de la contrainte physique exercée. En période de prise de masse, le risque est de sous-estimer les quantités réellement ingérées :que représente l’apport énergétique total ?
Quelle en est la part de glucides et de protéines ?

Il est le plus souvent impossible de consommer sous la forme d’aliments traditionnels uniquement tous les nutriments et calories nécessaires à la prise de masse.

C’est à ce moment que les Weight Gainers, riches en protéines, présentent tout leur intérêt et peuvent vous aider. Des aliments facilement assimilables qui apportent des calories sous forme de glucides et permettent d’atteindre des apports en protéines de l’ordre de 2 à 2,6 g/kg de poids. Ces protéines doivent être assimilées rapidement et en complément de votre alimentation.

Les formules à prédominance de Whey Protein ainsi que les acides aminés sont à privilégier.

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